切胡萝卜丝比武

剁鸭肉比武

综合服务比武

厨师烹饪比武

 技能比武是对全体食堂人员的技术水平、整体素质进行检验和评价的一种方式,也是对全体食堂人员提供了一个展示技能、切磋技艺和交流经验的一个平台。此次比武活动,既激励和带动了全体食堂人员的工作积极性和业务水平,也增强和促进了全体食堂人员的荣誉感和生活乐趣。

 技能比武活动结束后,员工们都观看了赛后作品,并对作品进行了评价,纷纷都说技能比武让我们增长了知识,看到了自己的不足,今后应积极学习业务知识和专业技能,一切按照源全“5S”管理模式齐心协力、一如既往、脚踏实地的做好本职工作,提升服务意识,提高业务水平,专研菜式花样,提升整体素质,把宝马上线娱乐1211con食品安全工作和菜式质量做的更好,让学生满意,让家长满意,让教职工满意。

本次技能比武获奖名单共10人

 1、食品安全知识比武第一名:白旭军,战仁亭

 2、刀工技能比武优秀奖:田小庆,陈玉英,刘林香

 3、综合服务先进个人:高霞,陈洋

 4、烹饪技能比武:姚庆理,陈亚猴,白雪红


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